Responsive Ad Slot

Νεοτερα

latest

Χοιρινές Πανσέτες στο φούρνο με πατάτες

Τετάρτη 19 Μαΐου 2021

/ by Newsroom


Εύκολο και γρήγορο χοιρινό στο φούρνο.

Οι ζουμερές πανσέτες αφήνουν τους χυμούς τους επάνω στις λεμονάτες πατάτες!

Υλικά:
  • 800 γραμμ. πανσέτα χοιρινή κομμένη σε φέτες
  • 1/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. μουστάρδα
  • 1 κ.γλ. ρίγανη
  • το χυμό από ένα λεμόνι
  • αλάτι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 1 κιλό πατάτες

Εκτέλεση:
  • Για το χοιρινό στο φούρνο, ετοιμάζουμε πρώτα τις πατάτες. 
  • Τις καθαρίζουμε και τις κόβουμε σε χοντρά κομμάτια. 
  • Τις βάζουμε σε κατσαρόλα, τις καλύπτουμε με νερό και σκεπάζουμε. 
  • Από την ώρα που θα πάρουν βράση, τις αφήνουμε να βράσουν για 15 λεπτά, να μαλακώσουν. 
  • Τις στραγγίζουμε καλά και τις αδειάζουμε σε ταψί.
  • Βάζουμε σε ένα μπολ το ελαιόλαδο, τη μουστάρδα, τη ρίγανη, το λεμόνι, αλάτι και πιπέρι. 
  • Τα ανακατεύουμε καλά. 
  • Περιχύνουμε με το μείγμα τις πατάτες. 
  • Τις ανακατεύουμε.
  • Αλατοπιπερώνουμε την πανσέτα. 
  • Την αραδιάζουμε πάνω στις πατάτες.
  • Ψήνουμε στους 220 βαθμούς C για 25 λεπτά, το χοιρινό στο φούρνο
  • μέχρι να ροδίσουν το κρέας και οι πατάτες.

Οι πατάτες που ψήνονται στους χυμούς της πανσέτας είναι απίστευτες.


Καλή σας όρεξη...
ΧΕΛΛΑΔΑ
Περισσότερες συνταγές Μαγειρικής - Ζαχαροπλαστικης στο www.EllinonGeuseis.eu


Εκρηκτική Ενημέρωση από την Ελλάδα και τον Κόσμο στο www.PressBOMB.gr

Δεν υπάρχουν σχόλια

Δημοσίευση σχολίου

Σας Ενδιαφερουν και Αυτα...
SerresVoice.gr © all rights reserved
Μέλος της KARMA Advertising GROUP